Pimenta em conserva
Pimentas em conserva para o inverno ao estilo mexicano
Muitos jardineiros sabem que é impossível plantar diferentes variedades de pimentão lado a lado. Isto é especialmente verdadeiro para pimentões doces e pimenta malagueta. Se um pimentão for polinizado por um pimentão quente, seus frutos estarão quentes. Este tipo de pimentão não é adequado para saladas de verão porque é muito quente, mas para conserva é exatamente o que você precisa.
Pimenta para o inverno em tsitsak ao estilo armênio - um prato para homens de verdade
Muitas pessoas conservam pimenta para o inverno, mas nem tudo é tsitsak. A verdadeira pimenta tsitsak tem um sabor excepcional e é uma espécie de cartão de visita da Armênia. É necessário abordar a sua preparação com especial apreensão, porque estas são as tradições e o espírito da cozinha arménia.
Pimentões em conserva para o inverno - duas receitas universais de preparo
Existem muitos pratos que incluem pimentão.Há muito no verão e no outono, mas o que fazer no inverno? Afinal, a pimenta comprada em estufa não tem aquele sabor rico de verão e lembra mais grama. Esse desperdício e decepção podem ser evitados preparando pimentões em conserva para o inverno.