Truta salgada

Truta levemente salgada para fazer sushi e sanduíches: como salgar em casa

Muitos pratos de restaurantes são muito caros, mas você não quer abrir mão deles. Um dos meus pratos favoritos é o sushi. Um excelente prato japonês, mas às vezes você começa a ter dúvidas sobre a qualidade do peixe. É claro que poucas pessoas gostam de peixe cru, por isso muitas vezes é substituído por peixe levemente salgado. A truta levemente salgada é ideal para sushi, e veremos como prepará-la a seguir.

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