Receitas originais para preparações de inverno

Todos os anos, donas de casa diligentes, empenhadas em arrolhar para o inverno, experimentam uma ou duas novas receitas. Esse preparo é uma salada simples e muito saborosa, que chamamos de “Abobrinha Tio Bens”. Você definitivamente vai gostar e entrará em sua coleção de suas preparações comprovadas favoritas.

Se você tem muitos pepinos que não são adequados para decapagem e decapagem, os chamados de má qualidade ou simplesmente grandes, então neste caso você pode preparar um preparo incomum para o inverno. Para fazer isso, basta cortar pepinos grandes em pedaços longos e despejar a marinada de alho original.

Existem muitas variedades de ketchup à base de ameixa cereja. Cada dona de casa torna isso completamente diferente. Até para mim é sempre diferente do preparado anteriormente, embora use a mesma receita.

O verão é uma época maravilhosa para vegetais frescos e verduras suculentas. Um dos pratos mais deliciosos à base de pepinos aromáticos, endro perfumado e cebolinha é a okroshka. Na estação fria, as verduras são difíceis de encontrar ou caras, e praticamente não há oportunidade de mimar os seus entes queridos com uma sopa fria aromática.

Minha receita de adjika grosso com tomate, pêra, cebola e manjericão não será ignorada pelos amantes de temperos agridoces grossos. O manjericão confere a este molho de inverno um sabor picante agradável, a cebola torna o adjika mais espesso e a bela pêra acrescenta doçura.

Hoje prepararei uma receita simples e inusitada de um lanche magro feito com vegetais de outono, após o preparo obteremos um delicioso chucrute com vegetais. Este prato é fácil de preparar e não exige muitos gastos. E o que é muito importante é que seja um prato saudável. A fermentação ocorre naturalmente sem adição de vinagre. Portanto, tal preparação pode legitimamente ser considerada [...]

Quando começa o frio, ainda restam muitos tomates verdes na horta. Eles não terão tempo para acompanhar, pois a geada está no horizonte. Bem, não deveríamos jogá-los fora? Claro que não. Você pode fazer uma deliciosa salada de tomate verde, um bom preparo para a mesa de inverno.

Deliciosos limões em conserva com alho são um tempero maravilhoso e um complemento ideal para aperitivos de vegetais, caçarolas de peixe e carnes. A receita para uma preparação tão saborosa é incomum para nós, mas há muito é apreciada e familiar às cozinhas israelense, italiana, grega e marroquina.

Hoje quero compartilhar uma receita de um preparo muito saboroso - pimentões marinados e assados ​​no forno com alho e ervas.Esses pimentões podem ser enrolados para o inverno, ou podem ser usados ​​​​como aperitivo ou complemento de pratos principais, bastando guardar o preparo na geladeira por algum tempo.

Cebola em conserva é uma preparação incomum para o inverno. Você começa a pensar nisso em dois casos: quando não sabe onde colocar uma grande quantidade de cebolas pequenas ou quando claramente não há cebolas em conserva suficientes nas preparações de tomate e pepino. Vamos tentar conservar cebolas pequenas para o inverno com beterraba usando esta receita com foto.

A geléia caseira de abóbora com laranja acaba tendo uma bela cor quente e aquece com sua doçura incrivelmente aromática no inverno frio. A receita proposta é composta por ingredientes simples mas saudáveis, é fácil de preparar e conserva bem.

Quem experimenta esta geléia de abobrinha pela primeira vez não consegue discernir imediatamente do que ela é feita. Tem um sabor muito agradável (a ananás com acidez de limão) e um agradável aroma cítrico. A geléia é bem grossa, os pedaços de abobrinha permanecem intactos e ficam transparentes quando cozidos.

Qualquer formato de tomate é sempre um feriado na mesa. A natureza dotou-os de um formato agradável, cor viva e alegre, excelente textura, frescura e, claro, excelente sabor. Os tomates são bons sozinhos e como parte de pratos complexos, como saladas e ensopados. E durante uma refeição de inverno, os tomates sempre lembram o verão. Todos os amam - tanto familiares quanto convidados. E, portanto, é raro que uma dona de casa se negue ao prazer, durante a estação, quando há muitos vegetais, de cozinhar algo com tomate para uso futuro.

Os tomates sobremesa vão agradar a quem gosta de preparações salgadas, mas categoricamente não aceita vinagre. Em vez disso, nesta receita, a marinada para tomate é preparada a partir de suco natural de maçã, que tem efeito conservante e confere ao tomate um sabor original e inesquecível.

Groselhas pretas em conserva para o inverno são fáceis de preparar. Experimente esta receita caseira original. É perfeito para os amantes de sabores inusitados.

Se você usar esta receita de preparo original, poderá comer groselhas frescas durante todo o inverno e até na primavera, se sobrar.O destaque desta receita milenar é que a groselha preta manterá todas as suas propriedades benéficas graças aos fitocidas provenientes da raiz-forte. A raiz-forte atua como conservante.

Muitas donas de casa, ao fazerem os preparativos para o inverno, usam receitas antigas - as receitas das nossas avós. A groselha preta cristalizada com proteína é uma delas. Esta é uma receita original, simples e divertida de fazer.

Se você deseja que as groselhas frescas permaneçam naturais durante o inverno, use esta receita original.

Além de fazer bem ao corpo no inverno, a groselha em conserva também é uma excelente decoração para decorar e servir pratos nesta época difícil.

Se você usar esta receita simples, obterá um lanche de inverno original, além de saboroso, mas também saudável. Afinal, as groselhas em conserva retêm quase todas as propriedades benéficas das frutas frescas.