Pastilha de melão

As melhores receitas com fotos

Melão caseiro, damasco e marshmallow de framboesa

Surpreendentemente nada saboroso, mas o melão aromático, serviu de inspiração para a criação da receita de marshmallow aqui apresentada. Foi uma pena jogar fora e surgiu a ideia de transformá-lo em marshmallow, acrescentando outras frutas. As framboesas foram apenas congeladas, mas isso não afetou em nada a qualidade ou a cor resultante da folha acabada da nossa deliciosa iguaria oriental.

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Marshmallow de melão: como fazer marshmallow em casa

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Qualquer sobremesa que contenha melão torna-se automaticamente o rei das sobremesas. O aroma leve e incrivelmente delicado do melão realça qualquer prato. Para não perder esse aroma, é preciso ter muito cuidado na seleção dos ingredientes que acompanham o melão.

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