Geléia de ameixa
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Deliciosa geléia grossa de ameixa caseira para o inverno
Setembro é a época da colheita de muitas frutas e as ameixas ocupam o centro das atenções neste mês. As donas de casa os utilizam para preparar compotas, conservas e, claro, geléias. Qualquer ameixa, mesmo madura, é adequada para geléia. Aliás, com frutas bem maduras o preparo ficará ainda mais saboroso.
Deliciosa geléia de ameixa para o inverno
Os frutos de diferentes tipos de ameixa contêm vitamina P, que fortalece os vasos sanguíneos. E o sabor do híbrido de abrunho e ameixa cereja é muito agradável. A vitamina P não é destruída durante o cozimento. Está perfeitamente preservado durante o processamento. Procuro sempre preparar geléia de ameixa para o inverno.
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Segredos dos preparativos caseiros de ameixa para o inverno
As ameixas contêm muitas vitaminas e minerais, normalizam a digestão e removem as toxinas do corpo. São muito saborosos e saudáveis. É uma pena que a colheita da ameixa não dure muito. A temporada da ameixa dura apenas um mês - do final de agosto ao final de setembro. As ameixas frescas têm pouco armazenamento. Por isso, vale a pena aprender a preparar essa baga saudável e saborosa para o inverno. E isso pode ser feito de diferentes maneiras.
Geléia de ameixa - como preparar geléia de ameixa para o inverno.
Para fazer uma deliciosa geléia de ameixa, prepare as frutas que atingiram o maior grau de maturação. Remova peças podres e danificadas. A quantidade de açúcar adicionada no cozimento do produto depende inteiramente das suas preferências de gosto, teor de açúcar e tipo de ameixa.