Geléia de abrunho

Geléia de abrunho: três receitas de preparo - como preparar geléia de espinho em casa

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O espinho é um arbusto espinhoso, com até 2 metros de altura. Os frutos desta planta variam em tamanho de 2 a 2,5 centímetros, com uma grande drupa em seu interior. Abrunhos são muito semelhantes às ameixas. O sabor dos frutos silvestres é azedo e ligeiramente ácido, mas os frutos totalmente maduros estão praticamente isentos destas deficiências. Compotas e geléias são preparadas com abrunho, mas a geléia de espinhos é especialmente popular. É exatamente sobre isso que falaremos hoje.

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