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Salada Troika de berinjela, pimenta e tomate para o inverno
Categorias: Saladas de berinjela
Desta vez proponho preparar comigo uma salada picante de berinjela de inverno chamada Troika. É assim chamado porque cada vegetal para preparo é consumido na quantidade de três pedaços. Acontece saboroso e moderadamente picante.
Ensopado de legumes com berinjela e abobrinha para o inverno
Como eu gostaria de poder conservar mais vegetais diferentes no verão para mimar meus entes queridos com vitaminas no inverno. Uma variedade de vegetais em forma de guisado é exatamente o que precisamos.
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