Groselhas secas
Geléia de groselha
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Secagem de groselhas pretas - como secar groselhas adequadamente em casa
Categorias: Frutas secas
A groselha é uma baga suculenta e aromática que não só tem um sabor excelente, mas também muitas vitaminas e minerais. Infelizmente, o seu período de maturação é tão curto que não temos tempo para desfrutar plenamente do sabor do fruto. Há muito tempo que tentam prepará-lo para o inverno. O método mais comum é enlatar frutas vermelhas. Mas, quando cozidas, as groselhas perdem a maior parte de suas propriedades benéficas. Portanto, a secagem da groselha preta é o método mais eficaz que preservará não só o sabor, mas também as propriedades benéficas da groselha.