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Como cozinhar carne picada seca: secar carne para acampar e muito mais
Categorias: Carne para uso futuro, Secagem
A carne picada seca é útil não apenas nas caminhadas. Este é um lanche maravilhoso e uma carne instantânea quando você não tem muito tempo para cozinhar. Basta derramar água fervente sobre uma colher de sopa de carne picada seca e você obterá uma xícara de um delicioso caldo de carne.
Secando carne em casa
Categorias: Carne para uso futuro, Secagem
A carne tem uma vida útil muito curta e se você está planejando uma longa viagem para áreas pouco povoadas, deve cuidar do preparo dos alimentos. Afinal, a carne seca tem uma vida útil quase infinita, e restaurá-la após a secagem é tão fácil quanto descascar peras. Despeje um punhado de carne no mingau ou na sopa que você está preparando e, depois de alguns minutos, ela ficará como antes - suculenta e aromática.
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