Salsicha defumada
Salsicha cozida
Salsicha vegetariana
Salsicha
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Salsichas de caça
Salsicha defumada
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Salsicha seca
salsicha
salsicha defumada
Salsicha crua caseira defumada a frio - a receita da linguiça seca chama-se simplesmente: “Camponês”.
Categorias: Salsicha
O enchido cru caseiro feito de acordo com esta receita distingue-se pelo seu sabor apurado e longa vida útil. Este último é conseguido através da defumação a frio do produto. A linguiça de porco e de boi seca gradativamente e se torna uma clássica linguiça seca. Portanto, é bom não só para servir na mesa festiva, mas também é insubstituível em uma caminhada ou no campo. Faz deliciosos sanduíches para as crianças da escola.
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