Alho selvagem congelado

Como congelar alho selvagem

Um dos primeiros a aparecer nas saladas primaveris é o alho selvagem, uma planta muito saudável e com ligeiro sabor a alho. Infelizmente, ele só aparece nas prateleiras no início da primavera, quando a natureza acaba de acordar. Mais tarde você simplesmente não encontrará. Mas você pode preparar alho selvagem para uso futuro. Muitas donas de casa salgam e marinam, mas o congelamento é considerado a maneira mais fácil de preparar alho selvagem.

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