Erva de São João: como coletar e secar adequadamente a erva de São João em casa

Regras para coleta de erva de São João

A erva de São João é uma planta com uma composição única que pode tonificar todo o corpo, obrigando o sistema imunológico a trabalhar ativamente. Ao mesmo tempo, todas as partes da planta possuem propriedades curativas: caules, flores e folhas. Para alcançar o efeito terapêutico máximo, eles devem ser tomados em conjunto. Pelo mesmo motivo, a grama é coletada em galhos inteiros e triturada antes do uso.

A erva de São João cresce em quase todos os lugares, em prados e bordas de florestas. É muito raro encontrar grandes matagais de erva de São João, geralmente são pequenas faixas de arbustos. Para coletar matéria-prima, é preciso escolher locais distantes de aterros, estradas e empreendimentos, pois a grama é capaz de absorver todas as substâncias nocivas.

A erva de São João é considerada uma planta mágica desde a antiguidade, por isso foi colhida no dia de Ivan Kupala, 7 de julho, que coincidiu com o solstício de verão.Neste dia foram recolhidas todas as ervas “mágicas”, sugerindo que é neste período que a natureza atinge o seu maior florescimento.

Se não levarmos em conta as datas exatas, a coleta de matérias-primas medicinais deverá ser realizada de meados de junho a agosto. A principal condição é que a planta floresça ativamente.

É estritamente proibido danificar as raízes e cortar matéria-prima de apenas uma planta. Ao violar esta regra, você pode destruir matagais de erva de São João em uma determinada área.

Então, vamos resumir:

• A erva de São João deve ser coletada em área ecologicamente limpa;
• a melhor época de coleta é junho – agosto;
• é necessário cortar galhos de plantas com flores e botões fechados, com comprimento não superior a 35 centímetros;
• As ervas devem ser colhidas de plantas diferentes;
• É necessário iniciar a secagem imediatamente após a coleta da matéria-prima.

Assista a vídeo do canal Fazenda sobre as propriedades benéficas e uso da erva de São João (comum) para fins medicinais

Como secar a erva de São João

Secagem ao ar livre

O melhor é secar a erva de São João naturalmente, sem recorrer a aparelhos de aquecimento.

A grama é dobrada em pequenos cachos. Os cachos são amarrados com corda e pendurados com flores em ambientes escuros e ventilados. Sótãos e galpões são ideais para isso. O principal é que a grama não fique exposta à luz solar direta. A luz solar destruirá a maior parte das propriedades curativas da erva de São João, e a erva colhida permanecerá para você apenas uma bebida saborosa que não traz nenhum benefício ao corpo.

Outra forma de secagem é apresentada no papel. Para fazer isso, espalhe a erva de São João em uma camada sobre folhas limpas de pergaminho. Periodicamente, os galhos são mexidos e virados. Sob nenhuma circunstância você deve usar jornais velhos como substrato de grama, pois a tinta de impressão tóxica será absorvida pelas matérias-primas medicinais.

A erva de São João pode ser seca em sacos de malha. A grama coletada é disposta em pequenas porções em redes e pendurada em local escuro e seco. É importante que a sala de secagem esteja protegida das intempéries e bem ventilada.

O tempo de secagem natural leva aproximadamente 14 a 20 dias. Se o tempo estiver seco e quente, a grama poderá secar em 7 a 10 dias.

Assista ao vídeo de Evgeniy Raevsky - Ervas medicinais: coleta e descrição e secagem. Linden, erva de São João, imortela

Secagem em secadora elétrica

Você também pode secar as ervas em um secador elétrico de frutas e vegetais. A erva de São João é espalhada nas grelhas em uma camada uniforme. A temperatura da unidade é definida entre 35 e 40 graus, não superior. Se a sua secadora não possui termostato e a temperatura padrão de operação do aparelho ultrapassa os valores acima, esse método deve ser abandonado.

Como armazenar erva de São João seca

A erva de São João bem seca é quebradiça e quebradiça.

Os cachos secos de grama podem ser colocados inteiros em sacos de algodão e amarrados com corda. A erva de São João também pode ser armazenada triturada. Para isso, a grama é quebrada em pequenos pedaços e colocada em potes de vidro ou recipientes de plástico.

É muito importante armazenar a erva de São João no escuro. Um armário de cozinha com porta é adequado para isso. Sujeito a todas as condições de armazenamento, o produto pode reter todas as suas propriedades medicinais durante 3 anos.