Ameixas inteiras em lata sem açúcar - uma receita caseira simples para preparar ameixas para o inverno.
Esta receita simples de ameixas inteiras em lata sem açúcar é indicada para quem prefere alimentos naturais e não doces ou se limita ao açúcar por motivos de saúde.
Foto: Ameixas maduras.
Para preparar este preparado caseiro, você só precisará de ameixas inteiras saudáveis e água.
Assim, podemos conservar ameixas para o inverno sem açúcar, mas com caroço. Para fazer isso, você precisa seguir os seguintes passos:
Lave e seque as ameixas, coloque-as uniformemente em potes pré-esterilizados e regue com água fervente.
Pasteurize os potes com tampa em água fervente ou no forno: potes de meio litro por 15 minutos e potes de litro por 25. Aperte bem com uma chave.
As ameixas enlatadas com caroços preparadas de acordo com esta receita simples são idealmente armazenadas em local escuro e fresco. Esse preparo pode ser utilizado no inverno em tortas, sobremesas ou consumido puro.
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