Geléia de Viburnum - cinco minutos. Como preparar em casa geléia de viburno em calda de açúcar.
A geléia de viburno de cinco minutos é uma preparação muito simples. Mas o sabor e a utilidade de tal preparação de frutos silvestres merecem ser preparados você mesmo.
Como fazer geléia de viburno de cinco minutos em casa.
Escolha o viburno quando a primeira geada atingir as frutas. Neste momento, será o mais doce.
Retire os bagos dos cachos e selecione apenas os inteiros.
Coloque-os em água fervente e deixe ferver por dois ou três minutos. O branqueamento ajudará a suavizar um pouco a pele.
Coloque o viburno em uma peneira para retirar a água.
Coloque os frutos secos em recipientes (potes de diferentes tamanhos) e despeje a calda feita com 400 g de açúcar e 1 litro de água. Use apenas xarope fervente. Para preparar a calda, pode-se levar a água em que foram fervidas as bagas de viburno.
Armazene a geléia rápida de viburno hermeticamente fechada. No inverno, as frutas vermelhas em calda são utilizadas para fazer sobremesas ou como remédio para resfriados e fortalecer o sistema imunológico. Não se esqueça de deixar comentários e compartilhar suas opções de preparação do viburno para uso futuro.
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