Geléia de amora - como fazer geléia de amora em casa.
Uma excelente receita para fazer geléia de amora. Uma delícia para crianças e adultos.
Receita para fazer confiture:
Lavamos e descascamos as amoras maduras e depois coamos com uma peneira.
Depois que as frutas secarem, coloque-as em uma panela ou recipiente esmaltado. Polvilhe açúcar sobre as frutas e misture. Em seguida, passamos por um moedor de carne e adicionamos água à massa resultante.
Leve a mistura para ferver, reduza o fogo e continue cozinhando por cerca de 10 minutos, agora adicione o açúcar e cozinhe até ficar pronto de uma só vez (a calda deve engrossar e começar a virar geleia).
Para 1 quilo de frutas vermelhas, tome 1 copo de água e 1,2 - 1,4 quilo de açúcar.
Geléia de amora vai bem com pão branco comum como sanduíche pela manhã. Para sorvetes, a geléia de amora é um excelente complemento de sabor. A geléia de amora também é ótima para fazer chá.
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