Vinagre de vinho - uma receita para fazer vinagre de uva em casa.

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É fácil fazer você mesmo vinagre de vinho caseiro, depois de ter uma receita e dominar o preparo. É melhor fazê-lo depois de preparar o suco de uva ou o vinho. Ao processar a polpa restante em vinagre caseiro, você obterá o dobro dos benefícios de um produto adquirido uma vez. Assim, para preparar vinagre em casa, não é aconselhável comprar uvas frescas.

Ingredientes: uva, açúcar

E como fazer vinagre de vinho em casa.

Polpa de uva

Pegamos partes iguais (1,5 kg cada) do que sobrou das uvas e da água e levamos também 200 g de açúcar.

Você entende que os produtos são projetados para um recipiente que cabe em 3 litros. É aqui que colocamos todos os nossos componentes. Você não precisará de tampa. Fechamos o pescoço de forma simples - com gaze. Colocamos a peça em um local quente e deixamos por 3 meses. Depois de três meses, resta coar, escorrer o conteúdo do frasco e lacrar.

Uma receita tão simples e preparar vinagre em casa exige um pouco de esforço, mas você sempre terá seu vinagre de uva natural e caseiro à mão.