Deliciosa geléia de groselha. Como fazer geléia em casa.
Deliciosa geléia de groselha preparada para o inverno de acordo com esta receita simples não exigirá muito esforço de sua parte, embora demore um pouco.

Foto – Groselha preta grande
Como fazer geléia de groselha em casa.
Separe as frutas, enxágue, amoleça as cascas em água fervente.
Faça xarope. No preparo da calda, adicione pelo menos 1,5 kg de açúcar granulado a 2 copos de água. Essa quantidade de calda é colocada em 1 kg de fruta.
Despeje a calda sobre as frutas e cozinhe em fogo bem baixo. Certifique-se de remover a espuma. Deixe esfriar.
Após 6 horas, ferva novamente, despeje sobre o cozido potes e enrole. Recomenda-se armazenar a uma temperatura de 15°C.
A geléia de groselha preparada de acordo com esta receita é saborosa, saudável e aromática. Apesar de demorar bastante a cozinhar, mantém bem o sabor característico dos frutos silvestres frescos. groselha preta.

Foto. Geléia caseira de groselha