Deliciosa geléia de cereja com caroço - como fazer geléia, uma receita caseira simples.
A receita “Geléia de cereja com caroço” será útil quando você estiver sem tempo para fazer geléia e não conseguir descascar os caroços das cerejas.
Cereja caseira grande e madura
Com isso, para o inverno você preparará uma deliciosa geléia com sabor de amêndoa, que não é nada difícil de preparar em casa.
Ingredientes incluídos na geléia: 1 kg de cerejas, 1,5 kg de açúcar (dos quais 0,5 kg para calda), 1 copo de água.
Como fazer geléia de cereja.
O principal é a escolha cerejas. Deve ser uma cor escura rica.
Lave as frutas e despeje água fervente sobre elas.
Em seguida, coloque em um recipiente, despeje a calda quente. Deixe assim por pelo menos 5 horas.
Em seguida, coe, acrescente mais 0,5 kg de açúcar à calda, ferva por 10 minutos. Retorne as frutas à calda e reserve novamente por pelo menos 5 horas.
Coe novamente a geléia das cerejas, acrescente os restantes 0,5 kg de açúcar, ferva por 10 minutos, devolva os frutos silvestres, reserve por pelo menos 5 horas.
Ferva a geléia atual até ficar pronta, enrole bancos.
A geléia de cereja com caroço, preparada segundo esta simples receita caseira, tem um sabor incomum pela presença dos caroços, mas crianças menores de 3 anos não devem consumi-la.
Praticamente não é utilizado como ingrediente auxiliar no preparo de pratos de inverno. Mas com chá quente e aromático no inverno... esta, na minha opinião, é a mais deliciosa geléia de cereja.
Deliciosa geléia de cereja com caroço - foto.
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