Deliciosa compota de chokeberry e maçã para o inverno - uma receita caseira para fazer compota de chokeberry

Deliciosa compota de chokeberries e maçãs

Categorias: Compotas

Tag: Compota de chokeberry, Compota de maçã

A compota caseira de chokeberry preparada de acordo com esta receita tem um sabor muito delicado, embora um pouco adstringente. Tem um aroma fantástico.

Ingredientes: açúcar, chokeberry, maçãs

Como preparar compota de chokeberry para o inverno.

Chokeberry

Separe e lave as bagas de sorveira preta.

Seque um pouco e coloque em potes.

As frutas Chokeberry podem ser servidas com suco de maçã ou xarope de açúcar.

Se você decidir fazer uma compota com suco de maçã, não será necessário adicionar açúcar se o suco em si for doce o suficiente, ou você pode adicioná-lo de acordo com seu gosto.

Se decidir fazer um preparo com calda, é necessário cozinhá-lo usando 0,3-0,4 kg de açúcar e 4 gramas de limão para 1 litro de água.

Você pode diversificar o sabor da compota de chokeberry adicionando rodelas de peras ou ameixas maduras. Você também pode levar a quantidade de frutas a seu critério.

Cubra os pratos cheios com as tampas e, quando aquecidos a 85 graus, “ferva” potes de 0,5 litro/1 litro por 10/15 minutos, respectivamente.

A etapa final do cozimento da compota é rosquear as tampas e embrulhá-las para posterior esterilização.

Quando esfriar, envie a deliciosa bebida de chokeberry preparada para uma sala onde a temperatura esteja abaixo da temperatura ambiente.

Esta compota caseira não só saborosa, mas também saudável, saciará bem a sua sede, fornecerá vitaminas no inverno e deixará um agradável sabor ácido.