A geléia de framboesa magicamente deliciosa é um benefício indiscutível para resfriados e febre.

Geleia de framboesa

Todo mundo sabe que a geléia de framboesa além de saborosa é muito saudável. Graças às propriedades curativas das framboesas, a geléia de framboesa faz uma verdadeira magia tanto para resfriados quanto para febre.

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Não creio que haja uma única pessoa que conteste os benefícios indiscutíveis desta geléia verdadeiramente mágica. E assim, uma nota para cada dona de casa - uma receita simples de uma deliciosa geléia de framboesa para o inverno.

Ingredientes: 1 kg de framboesas, 1,5 kg de açúcar, 250 ml de água.

Como fazer geléia de framboesa

Os frutos maduros são melhor colhidos em dias ensolarados. Se você não tem framboesa própria, compre frutas no mercado, prestando atenção na aparência. As framboesas devem estar frescas e limpas. Separe os bagos com cuidado, retire todo o excesso, deixando os frutos descascados. Então framboesas mergulhe em uma solução de sal de cozinha (20g de sal/1l de água) e escorra quaisquer insetos flutuantes e arrepios, se houver.

Framboesas maduras e frescas

Foto. Framboesas maduras e frescas

Lave as frutas com água limpa, despeje sobre elas a calda de açúcar quente e reserve.

Após 4 horas, passe a calda por uma peneira, separando os bagos. Leve a calda ao fogo e ferva por 10 minutos.

Mergulhe novamente as frutas nele e cozinhe em fogo baixo.

Despeje em bancos, enrole, vire e cubra com uma toalha. Coloque os potes resfriados na despensa. É melhor se for um porão legal.

Geléia de framboesa mágica

Foto. Geléia de framboesa saudável - uma receita caseira para o inverno.

Sabendo fazer geléia de framboesa, agora você pode preparar todos os anos uma poção mágica - um excelente antipirético para febre.


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