Outono

O verão chegou e os vegetais da estação aparecem nos jardins e nas prateleiras em grandes quantidades e a preços razoáveis. Por volta de meados de julho, os residentes de verão começam a amadurecer os tomates. Se a colheita for bem-sucedida e houver muitos tomates maduros, você poderá usá-los para preparar um delicioso tomate caseiro para o inverno.

Cada um de nós não se lembra de um episódio engraçado do filme “Ivan Vasilyevich muda de profissão”, que fala sobre caviar de berinjela no exterior. Mas nem todo mundo sabe preparar em casa um delicioso caviar de berinjela, e até guardá-lo para o inverno. E isso pode ser feito de forma rápida e saborosa.

Hoje pretendo fazer um preparo de vegetais bem saboroso para o inverno. Esta será uma salada georgiana de pepino e tomate muito fácil de preparar. Depois de tentar cozinhá-lo uma vez, você o fará ano após ano.

Este preparo bastante simples permitirá que você economize tempo no preparo de um delicioso jantar de inverno, além de preservar sua colheita de pimentão.

A temporada dos pimentões chegou. Muitas donas de casa fecham diferentes variedades de lecho e outras saladas enlatadas de inverno com pimentão para o inverno. Hoje proponho fazer deliciosos pimentões marinados em pedaços de cozimento rápido.

Os jardineiros estão felizes porque a natureza deu a oportunidade de tirar mudas de plantas. Assim, você consegue uma ou outra variedade de arbusto ou árvore que você gosta em pouco tempo.

Volnushki, como todos os cogumelos, não pode ser armazenado fresco por muito tempo. Por isso, as donas de casa recorrem ao método de salgar, conservar ou secar para o inverno. O mais comum e delicioso é a primeira opção.

Quando chega o final do outono, muitos produtores de flores, e especialmente aqueles que amam um lindo canteiro de flores perto de casa, se deparam com a questão de como armazenar os bulbos comprados ou escavados durante o inverno, antes do plantio.

Muitos jardineiros começaram recentemente a cultivar couve-rábano por conta própria. Este vegetal é valorizado pelo seu sabor agradável e pela presença de grande quantidade de vitaminas. Portanto, após a colheita, você deseja estocar com algum tempo de antecedência.

Lily traz prazer estético insuperável. Porém, muitos jardineiros não se arriscam a plantá-la em seu terreno por medo dos caprichos da flor em termos de armazenamento.

No outono, muitos veranistas, aproveitando a rica colheita de ameixas, preocupam-se com a preservação da sua qualidade durante todo o inverno. Conhecendo alguns pontos importantes sobre esse assunto, todos poderão saborear a fruta por muito tempo.

A nectarina é uma fruta muito valiosa, mas também delicada demais. Durante o armazenamento, você deve tratá-lo com muito cuidado, caso contrário, ele se deteriorará rapidamente.

Os cogumelos com mel, em termos de sabor, não são muito inferiores aos cogumelos porcini. Além disso, têm uma vantagem significativa - crescem em uma família numerosa, são fáceis de limpar e não requerem muito tempo para cozinhar.

Aqueles açafrões que crescem no jardim podem deliciar-se com a floração no mesmo local durante 5 anos. Se os invernos em uma determinada região não forem muito frios e o solo for um ambiente favorável onde os bulbos se sintam confortáveis, eles poderão ser deixados no solo.

Muitas pessoas sabem que as frutas vermelhas e as bagas de chokeberry são um depósito de substâncias úteis.Portanto, vale a pena seguir os conselhos de donas de casa experientes que oferecem diversas maneiras de preservar por muito tempo as propriedades milagrosas das frutas.

Ranúnculo (botão de ouro) pode proporcionar um verdadeiro prazer estético. Sua floração pode ser chamada de real. Muitas pessoas sonham em ter um delicado botão de ouro em seu jardim, mas não conseguem decidir dar um passo tão responsável, temendo que ele não sobreviva ao inverno.

Quando chega o outono, muitas plantas precisam estar preparadas para o inverno. O gerânio (pelargônio) deve ser retirado do canteiro em outubro. Existem várias regras importantes para armazenar uma flor durante o período de dormência.

A Gloxinia é uma flor muito exigente em termos de cuidados. Requer atenção ainda mais especial no inverno, período de “hibernação”. Se você cuidar bem da gloxínia, ela certamente irá deliciá-lo com uma floração irresistível no futuro. Portanto, você deve seguir com responsabilidade o conselho de produtores de flores experientes sobre a questão do armazenamento de flores no inverno.

Narciso não agrada aos olhos há muito tempo, mas o fato agradável é que pode ser restaurado na próxima temporada. Para fazer isso, você precisa conhecer as regras e métodos básicos de armazenamento de narcisos durante o inverno.

Ao preparar a bardana para fins medicinais, primeiro você precisa pensar em como armazená-la.Existem vários métodos para prolongar a vida útil de um produto curativo sem perder suas propriedades anti-sépticas e antiinflamatórias.

Entre as muitas variedades de maçãs, a Antonovka costuma ser deixada para armazenamento. Apesar de as maçãs serem muito tenras, é perfeitamente possível mantê-las em bom estado até a primavera.

Os Ranetki pertencem à variedade outono-inverno e são bastante adequados para armazenamento durante o inverno. São muito persistentes, por isso se seguir todas as regras necessárias poderá proteger as maçãs do paraíso até a primavera.

É difícil passar por uma linda hortênsia em flor sem admirá-la. Por isso, todo veranista sonha em ter tal decoração em seu canteiro, mas muitos temem que a planta não sobreviva ao inverno e morra antes da primavera.

As exuberantes flores de lavanda encantam os olhos dos residentes de verão da primavera até meados do outono. Para que também surpreenda agradavelmente no próximo ano e fique ainda mais bonito, deve ser bem escondido dos dias gelados do inverno.

Os amantes do artesanato estão frequentemente interessados ​​​​na questão de como manter em casa as pinhas de abetos, cedros ou pinheiros em condições apresentáveis. O fato é que se você conservá-las incorretamente, as escamas começarão a cair logo após a coleta.