Ano inteiro
Como congelar adequadamente a carne picada no freezer
Às vezes você tem uma grande oportunidade de comprar um bom pedaço de carne fresca. Pode haver muita carne para preparar um prato. Por isso, muitas vezes as donas de casa transformam a carne em carne picada e tentam congelá-la. Leia este artigo sobre como fazer isso corretamente para não perder o sabor e economizar tempo no descongelamento.
Delicioso ensopado de frango caseiro com cevada para o inverno em potes
Todo mundo sabe como o mingau de cevada é saudável. No entanto, nem toda dona de casa sabe cozinhá-lo. E leva muito tempo para preparar um prato assim. Justamente porque você não precisa se preocupar com o fogão toda vez que quiser mimar seus entes queridos com comida saborosa e saudável, você deve preparar mingau de cevada com frango para o inverno.
Deliciosa salada de pimenta com cogumelos champignon
Todos nós gostamos de comer comida deliciosa. Por isso, para qualquer festa preparamos diferentes versões de saladas e petiscos. Ao mesmo tempo, quero sempre servir aos meus convidados algo novo e original. Por exemplo, você não surpreenderá ninguém hoje com champignon em conserva, mas se preparar uma salada de cogumelos e pimentão, seus convidados certamente irão apreciar.
Como congelar costeletas - uma receita simples para preparar produtos semiacabados caseiros
Qualquer dona de casa que trabalha quer economizar tempo na cozinha, mas ao mesmo tempo alimentar seus entes queridos com comida saborosa e satisfatória. Produtos semiacabados prontos, comprados em lojas, são caros e não está claro de que são feitos. A solução nesta situação é preparar você mesmo os produtos semiacabados. Em particular, você pode cozinhar e congelar costeletas para uso futuro.
Como congelar caldo no freezer em casa
Cozinhar o caldo é, sem dúvida, uma tarefa demorada. É possível congelar caldo, você pergunta? Claro que você pode! O congelamento ajudará a economizar tempo no fogão, além de eletricidade ou gás. E mais ainda, o caldo congelado, preparado por você mesmo, é muito mais saudável do que os molhos comprados em lojas. O sabor não é absolutamente diferente do preparado na hora. Falaremos sobre como congelar o caldo corretamente neste artigo.
Ketchup caseiro grosso com amido de suco de tomate para o inverno
O ketchup de tomate é um molho de tomate popular e verdadeiramente versátil. Adultos e crianças o amam há muito tempo. Sugiro prepará-lo para o inverno durante a época de maturação do tomate usando esta receita simples e rápida com fotos.
Ensopado caseiro no forno - uma receita universal para o inverno
Delicioso ensopado caseiro é um verdadeiro achado para qualquer dona de casa. Esta preparação é uma boa ajuda quando você precisa preparar o jantar.O preparo proposto é universal, não só pela quantidade mínima de ingredientes cárneos intercambiáveis, mas também pela facilidade de preparo.
Como fazer gelo transparente em casa: quatro métodos comprovados de congelamento
À primeira vista, não há nada de difícil em congelar gelo, mas no final os cubos de gelo ficam turvos e com bolhas. E nos coquetéis servidos em cafés e restaurantes, o gelo é sempre transparente e muito atraente. Vamos tentar fazer gelo transparente em casa.
Molho para molho de picles com cevada - uma receita clássica de preparação para o inverno
Há dias em que não há tempo para cozinhar, mas é preciso alimentar a família. Nessas situações, vários preparos de sopa vêm em socorro. Gostaria de chamar a sua atenção para um passo a passo de uma receita fotográfica para preparar picles com cevada e picles.
Como abrir uma lata sem abridor de latas ou abridor de latas, vídeo
Como abrir uma lata? – uma pergunta aparentemente banal. Mas se você tiver um abridor de latas, tudo parecerá fácil e simples. Embora neste caso nem sempre e nem para todos.
Carne enlatada ou ensopado de carne caseiro: receitas, preparo, fotos, vídeos e história
A carne enlatada, mais frequentemente chamada de carne cozida, está incluída em nossa dieta há muito tempo e, provavelmente, desde sempre.Hoje em dia, sem o uso de carne enlatada, é difícil imaginar não só a comida no exército, mas também a comida nas viagens turísticas, a vida dos estudantes, e até o ensopado caseiro é um convidado frequente na mesa do cidadão comum. Afinal, a carne enlatada é um produto acabado que, após aberto, pode ser consumido imediatamente.
Tomates pelados ou como tirar a casca de um tomate de maneira fácil e simples, vídeo
Como fazer com que a casca de um tomate saia com facilidade e facilidade? Como conseguir tomate pelado? Esta questão, mais cedo ou mais tarde, surge diante de toda dona de casa. Acontece que descascar tomates é mais fácil do que cozinhar nabos no vapor. E agora, instruções passo a passo sobre como remover a casca de um tomate.