Mirtilo: propriedades benéficas e prejudiciais, descrição da aparência dos mirtilos e das propriedades medicinais da fruta.

Os mirtilos crescem em todos os lugares: na Rússia central, nas montanhas de Altai e no Cáucaso. Mas é o maior e mais suculento da periferia dos pântanos de taiga da Rússia. Os povos Khanty e Nenets do norte há muito usam mirtilos na culinária e no tratamento de muitas doenças.

Eles geralmente começam a coletar de meados de julho até o final do outono. Às vezes, os mirtilos são chamados de gonobobel, bebedores de água, devido às propriedades atribuídas à baga para causar dores de cabeça. Na verdade, os mirtilos quase sempre crescem ao lado do alecrim selvagem, cujo cheiro inebriante pode causar doenças graves.

Esta é a aparência de um mirtilo - uma vista aproximada da fruta

Propriedades úteis de mirtilos.

Como outras frutas silvestres, os mirtilos são um preventivo muito eficaz. Além disso, caracteriza-se por propriedades restauradoras, antipiréticas e antiinflamatórias. Como produto dietético de baixa caloria, os mirtilos são úteis para pessoas obesas.Com o seu uso regular, ocorre aumento da força dos vasos sanguíneos, normalização da atividade das glândulas endócrinas e diminuição das reações alérgicas no organismo. Deliciosas frutas azuis escuras são frequentemente usadas como um agente diurético e colerético eficaz. Acredita-se que não existe melhor remédio para restaurar a visão e tratar certos tipos de anemia. O suco de frutas vermelhas é usado com sucesso no tratamento de gastrite, reumatismo e formas leves de hipertensão. Os antioxidantes contidos na baga previnem o aparecimento de tumores malignos.

Danos dos mirtilos

Mas, apesar das inúmeras propriedades benéficas, o consumo excessivo de mirtilos também pode causar danos ao organismo. Às vezes, com o consumo excessivo de mirtilos, podem ocorrer efeitos colaterais: náuseas, fraqueza, forte dor de cabeça e até vômitos. Além disso, não é recomendado para pessoas que sofrem de cálculos biliares.

Onde é usado?

A partir de suculentos e saborosos mirtilos, fazem-se sumos, compotas, conservas, compotas, vinhos, geleias, mousses, preparam-se deliciosos bolinhos ou assam-se tartes. Uma decocção de folhas de mirtilo é usada para doenças cardíacas, diabetes e anemia. Os primeiros mirtilos são geralmente colhidos para o que é chamado de “comer”. Somente no início de agosto é que começam a prepará-lo para o inverno.

Quaisquer bebidas feitas de mirtilos promovem o metabolismo e melhoram a digestão. São recomendados para pessoas com baixa acidez, bem como para quem sofre de quilos extras.

Mirtilos e amoras em uma foto

Mirtilos e morangos - linda foto