Baga de groselha: propriedades medicinais e benéficas e descrição, receitas para o inverno.

Foto de groselha
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Groselha de jardim ou groselha comum (porichka) é um arbusto da família da groselha, nativo da Europa Ocidental. É uma planta baixa com rebentos verde-acinzentados, por vezes amarelados. As folhas têm formato de lóbulos com bordas recortadas.

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O arbusto de groselha é despretensioso: resistente ao inverno e à seca.

Bush - groselha

Foto. Bush - groselha.

Os frutos da groselha são bagas ácidas que crescem em cachos.

Groselhas maduras

Foto. Bagas maduras de groselha.

A groselha é considerada a “baga da saúde”. Ele contém vários microelementos e vitaminas úteis. Um dos principais “combatentes” contra as constipações é a vitamina C, e o seu conteúdo nesta baga é muito elevado (60 ml por 100 g de peso). A groselha tem propriedades antipiréticas e antiinflamatórias. Ela é uma fervorosa assistente na manutenção da imunidade e tem uma função geral de saúde. Remove toxinas e resíduos do corpo.

Cachos de bagas de groselha

Foto. Cachos de bagas de groselha.

Os galhos estão cheios de frutas

Foto. Os galhos estão repletos de frutas.

O suco de groselha mata a sede, aumenta o apetite e estimula a motilidade gastrointestinal. Combate náuseas e vômitos, atua como laxante suave (para combater a prisão de ventre).

A groselha é usada como agente hemostático, mas se houver distúrbio de coagulação sanguínea é contra-indicada.

As bagas de groselha têm baixas calorias (56 quilocalorias por 100 gramas) e são usadas em muitos pratos dietéticos.

Apesar das muitas propriedades curativas, a groselha é contra-indicada para as seguintes doenças: úlceras e gastrite, hepatite, pancreatite, colecistite. Também é contra-indicado para cálculos biliares.

Baga de groselha

Foto. Baga de groselha.

A groselha permite fazer preparativos úteis e bonitos para o inverno. A partir de frutas suculentas você pode fazer deliciosos sucos e compotas, geléias, marmeladas e geleias. Original e simples receitas caseiras de inverno com groselha Você pode encontrá-lo facilmente em nosso site.


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