Deliciosa geleia de laranja transparente - uma receita clássica simples para fazer geleia de laranja em casa.
A deliciosa geleia de laranja transparente caseira se tornará, sem dúvida, o prato preferido dos verdadeiros gulosos. Esta iguaria é rica em vitaminas, tal como o próprio produto original. O principal na hora de fazer geleia com as próprias mãos em casa é saber o método certo e preparar tudo corretamente.
A receita proposta é tão simples e fácil de preparar que não demorará muito.
Ingredientes necessários:
suco de laranja – 1 l
açúcar – 1kg
gelatina – 10 g
suco de limão - ao gosto do consumidor
Como fazer geleia de laranja - saborosa, transparente e macia.
Lave e retire as raspas das laranjas maduras e sem amassados.
Esprema o suco da polpa da laranja e passe por um pano de algodão duplo para separar o suco da polpa.
Adicione metade do açúcar e leve ao fogo alto, mexendo com uma espátula. Ferva assim por cerca de três minutos.
Adicione o açúcar restante e deixe ferver por mais dois minutos.
Desligue o fogão e despeje a gelatina, previamente embebida em um copo de água e espremida a quantidade necessária de suco de limão.
Agora você precisa embalar rapidamente a geleia de laranja quente em potes secos e esterilizar os potes de 0,5 litro por 25 a 30 minutos.
Sele com tampas. Não há necessidade de virar os potes.
É melhor guardar em local escuro, o prazo de validade é de um ano.
A deliciosa e transparente geleia de laranja é utilizada como produto independente ou para fazer sobremesas e sorvetes, ou para decorar bolos. Você já experimentou fazer geleia de laranja caseira com as próprias mãos? Se não, certifique-se de fazê-lo. Escreva comentários sobre seus sucessos e impressões nos comentários desta página. Boa sorte!
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