Geléia de maçã e nozes com limão ou como fazer geléia à maneira búlgara - inusitada e a mais deliciosa.

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Geléia gelatinosa de maçã com limão e nozes é uma combinação, você vê, um pouco incomum. Mas, se você decidir fazer uma vez, provavelmente todos os seus entes queridos vão gostar e a partir daí você preparará essa iguaria repetidas vezes. Além disso, esta receita permite fazer compotas em casa de forma fácil, agradável e saborosa.

Ingredientes: Noz, limão, ácido cítrico, açúcar, maçãs

Como fazer geléia incomum para o inverno.

Maçãs com nozes

Começamos a cozinhar tomando 2 limões, 1 kg de maçãs, algumas nozes, 750 g de açúcar e ácido cítrico - apenas 1 colher de chá.

Nós cortamos:

- rodelas de limão, tal como estão, com sementes e casca;

- maçãs - depende do tamanho. Médio, por exemplo, partes por 8.

Coloque tudo o que for cortado em uma panela e acrescente água. Ela deve esconder a fruta. Cozinhe, mexa, espere até que tudo amoleça.

Ainda quente, passe a mistura resultante por uma gaze grossa ou peneira e acrescente o açúcar preparado com antecedência.

Ferva até esfriar até virar geleia. Verificamos como sempre: se você deixar cair uma gota, digamos, em um prato, a gota não se espalhará.

Nossa inusitada, saborosa e linda geléia de gelatina está quase pronta. Adicione limão e nozes. Está fervendo, só falta esperar uns três minutos, nada mais. A cozedura da compota está concluída. Resta embalar em potes, lacrar com tampas, pergaminho ou celofane.

A geléia de maçã fica perfeitamente guardada simplesmente no apartamento, mas se tiver oportunidade, guarde no frio. Agora, sabendo fazer uma inusitada geléia búlgara com nozes e maçãs, você poderá facilmente agradar seus entes queridos com doces e surpreender seus convidados.

Geléia de maçã e nozes com limão ou como fazer geléia à maneira búlgara - inusitada e a mais deliciosa.

Como fazer geléia incomum para o inverno.

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